脱产大专和全日制大专主要指的是他的教学方式不同。

脱产学习是在学习期间不参加工作的一种学习方式，办学的方式相当于全日制学习，但如果你参加脱产学习前是有单位的，而且单位签署书面材料，证明同意你参加脱产学习，那脱产学习这段时间里，是可以计算工龄的，而且如果单位同意的话，还可以给你部分基本工资，但全日制学习是不计工龄的。

所谓全日制专科是区别于军事、公安、师范、医学等专科的一种高等院校类型。它是现在专科高校的主要形式，它培养人才的模式是多样性的。