首先要选取健壮饱满的鳞茎，事前阴干，在12月份放入瓦盆里，以1份粗沙、碎塘泥与1份经过腐熟的米糠混合成营养土,把鳞茎埋在土中，鳞茎上覆土 2 ~3cm，置于阳光充足之处，初时浇水不要过多，待叶片露出土面时要施一次磷、钾肥。花后，将花茎剪去，再施一次肥。

7 ~ 8月休眠，这时鳞茎不会长大，应在6 ~ 7月份及时挖出，置阴凉处，不可日晒，待中秋节时或至12月再行上盆种植。它也可像水仙花一样进行水养。水养风信子，可在12月份将种球放在阔口有格的玻璃瓶内，加人少许木炭帮助防腐和消毒。其种球仅浸至球底即可，然后即放置在阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子，这样约经过20 多天的全黑环境萌发后，再放到室外让它接受阳光的照射，初期每天照 1 ~2小时，后逐步增至7 ~8小时，大多数在天气好的情况下，到春节便能开花。

风信子在开花后，如果鳞茎保存好的话，到第二年仍能开花，但花会矮小，花葶也萎缩，这主要是由于鳞茎已退化造成的。因此,风信子栽培以一年种植后再买新的鳞茎为好。