1、施肥用量。施肥的时候肥料用量是非常重要的，我们要根据莲藕的生长情况及土壤的肥力控制好施肥用量。例如土壤松软深厚、腐殖质丰富及肥力充足的藕田可减少施肥用量。相反则需要适当增加用量，在施肥的时候要注意肥料中各种营养的比例。不可过施偏施氮肥，防止营养过剩导致莲藕徒长，只开花不结果。不宜过少过多，过少的话无法满足莲藕的营养需求，影响莲藕生长，过多的话又容易导致莲藕产生肥害。

2、追肥时间。在莲藕整个生育期中，追肥次数不得低于三次，在幼苗定植3-4周左右长出2片叶子的时候进行第一次追肥工作，并且要适当中耕，既能有效除草，又可以促进土壤吸收肥料。然后在5-6周封行前进行第二次追肥，主要肥料以氮磷钾为主。最后在莲藕终止叶长出前进行最后一次追肥工作，因为这个时期已经开始进入了莲藕的结藕期。及时追肥可促进莲藕的营养吸收，提高结藕率。

3、施肥方法。施肥的时候要注意天气情况，不能在天气晴朗的中午进行，因为这个时候温度过高，蒸发速度快，因此肥料的消耗大，并且效果还不是非常理想。在施肥前要降低藕田中的水位，促进肥料渗入。施肥后再增加到之前的水位，如果水位较深的话。那么要注意肥料的形态，不可施入液态肥，以固态肥为主。在施肥的时候要注意先将肥料与泥沙混合后再施入藕田中。

4、注意事项。在施肥的时候要注意藕田的使用年限及状态，如果水位低并且连作超过5年后。藕田的通透性会变得极差，微量元素无法满足莲藕的营养需求，如果在这个时候化肥施用过多的话，很容易就会引发莲藕的生理性病害。导致莲藕叶片萎焉，颜色暗淡，生出深色斑点导致植株枯死。因此对于这种田块我们要在种植3年左右后进行全面深翻。然后提高有机肥的施用比例，少施或者是不施化肥，控制氮肥用量。