当前位置 :
早餐汤面是怎么做才好吃
更新时间:2024-03-28 19:57:19

1、食材:面条1把、白菜心1小颗、葱半根、蒜3个、北极虾6只、鸡蛋1个、耗油适量、盐适量、味极鲜适量、香油适量;

2、首先把虾清理干净,剪去虾头,去掉虾线,放置一旁备用。葱切丝备用,蒜拍一下再切成磨备用。白菜心洗净切成丝状备用。

3、热锅后倒入适量花生油,葱蒜倒入炒香,放入白菜继续翻炒两下,再放入一小勺盐,继续翻炒一会,先放的盐可以让菜更入味。倒入一小勺耗油调味,继续快速翻炒。

4、翻炒完成后倒入开水,不要倒得太少,太少面条煮的不好。等水开后打入一个鸡蛋,先不要搅动,等20秒鸡蛋成型不易散的时候再搅拌,接着放入面条,搅拌几下后盖上盖子煮2分钟。

5、开盖后把虾倒入锅中,搅拌几下继续煮三分钟。再倒入适量味极鲜,盐,搅拌均匀,面熟即可关火。

6、出锅前倒入适量香油,撒上香菜或者芝麻即可。

029查询网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
标签: 早餐 汤面 怎么 好吃
查询网(029551.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:联系方式:

Copyright©2009-2021 查询网 029551.com 版权所有 闽ICP备2021002821号-8