当前位置 :
冬天车厘子要不要放冰箱
更新时间:2024-03-29 19:18:43

分情况。如果温度比较低,可将车厘子常温保存,温度控制在0~4度,不能太高,也不能太低。太高或太低的温度都容易让车厘子变质,影响口感和食用。车厘子不能存放太长时间,即便是放入冰箱冷藏,也不能存放一个月。冰箱中的低温虽可以抑制细菌的生长和繁殖,但只能延缓变质的期限,时间长了一样会发生腐败变质。

车厘子建议保存方法:不清洗,如果车厘子购买过多,不能一次性食用完,有些人会把剩余的车厘子一起清洗后放入冰箱中,这种方法是不对的,因为车厘子表层有一层蜡质保护膜,清洗之后,水分会从蜡质的额其空中进入,反而会起到相反的效果,损坏的比较快。

保持环境干燥,车厘子在呼吸过程中会产生大量的水分,如果保存环境过于封闭,或者闷在袋子或盒子里,会冷凝成液体,泡在水中会加速损坏,因此冬季保存需要保持干燥。

保持通风,冬季保存车厘子需要通风,因为水果即使摘下之后并不会失去活性,而且还会照常进行光合作用,而水分积蓄会导车厘子腐烂。因此保持通风可以防止水蒸气凝结,防止水分过多导致腐烂。

避光,因为车厘子的水分很高,阳光下存放会导致车厘子在较短时间内损失大量水分,从而车厘子表面发皱,发软,也会影响使用口感。

029查询网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
标签: 冬天 不要 冰箱
查询网(029551.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:联系方式:

Copyright©2009-2021 查询网 029551.com 版权所有 闽ICP备2021002821号-8