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月饼如何保存
更新时间:2024-03-29 07:49:07

准备一个容器,将未吃完的月饼放入,再在上面盖一层保鲜膜,然后放入冰箱的冷藏室中,这样便可以保鲜一段时间,但也要尽快吃完。月饼通常在中秋节吃,意为团团圆圆,种类分为苏式与广式,通常苏式月饼比较碎,需要轻拿轻放。苏式月饼有很多种馅料,有干菜的,百果的,火腿的。属于硬馅,保存时间较长。因为表皮比较酥脆,所以受到老年人的喜爱。广式月饼通常是甜的,馅料以豆沙,莲蓉,枣泥为原料,馅多皮薄。属于软馅,因此保质日期比苏式的要短,所以要尽快吃完。

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