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制作榨菜香辣酱的注意事项
更新时间:2024-03-28 16:55:59

1 在加工过程中所加的水应为灭菌水。

2 味精和山梨酸钾加人前可先用少量沸水化开,以免溶解不均。

3 选料时要选用不发霉、不生虫的上等芝麻和花生仁。

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标签: 制作 榨菜 辣酱 注意 事项
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